烤箱土豆小吃的做法-tft每日頭條

烤箱土豆小吃的做法

美食更新时间:2025-04-08 08:12:18

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）1

我們小區有一個農場，由一對可愛的夫妻經營。農場種的蔬菜水果都分給各家。每月大家去農場領取。手指小土豆就是今天去拿的。最近這對夫妻還在農場栅欄外劃了一塊地種了各種香料，迷叠香、百裡香、羅勒等等，讓用戶自己過來剪一些以應急需。這個對我來說太重要了。我做各種異國風味的菜，很需要各種香料。首先，在超市買這些香料就很貴，其次一買一大把，用不完很快就浪費了。而且什麼也抵不上剛摘下來的新鮮味道啊！今天就用農場首次收割的新鮮手指土豆，順便摘了百裡香和迷叠香，烤了這道無比鮮美的小土豆。隻要有烤箱，做法是非常簡單的。

By J的調味坊【豆果美食官方認證達人】

用料

小土豆 1斤
大蒜 3瓣
粟米油 3湯匙
黑胡椒（研磨） 1 茶匙
鹽 2茶匙
雞粉 1茶匙
百裡香 4小根
迷叠香 2小根
培根 2根
香菜（裝飾用） 1根

做法步驟

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）2

1、手指小土豆非常新鮮可愛，洗淨，不要去皮。與此同時，打開烤箱進行預熱: 260C/500F

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）3

2、為了保證烤出來的熟軟程度一緻，把大顆的土豆切四瓣，其它對半切，非常小的就不切了，隻劃幾刀讓味道進去

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）4

3、把所有佐料倒入土豆裡，再加入鹽、黑胡椒、雞粉、粟米油

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）5

4、攪拌均勻

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）6

5、首先把空的烤盤放進260 C的烤箱裡烤熱3分鐘

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）7

6、拿出空烤盤，把烤箱溫度減低至220C/ 425F，倒入拌好的土豆，應該能聽到嗤的一聲。把土豆平攤開在烤盤裡，放入烤箱，先烤10分鐘。

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）8

7、在等待烤土豆的過程中，取出培根，把它切成小碎片。 10分鐘到了，将土豆從烤箱取出，把培根碎撒在土豆上。将烤盤放回烤箱，繼續烤20分鐘

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）9

8、土豆烤好了

烤箱土豆小吃的做法（手指小土豆的吮指烤法）10

9、裝盤，撒上香菜做裝飾

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