1、将撕成小塊的生菜置于大碗中并加入去核去籽切成大塊的番茄,切成大塊的黃瓜,去核對半切開的橄榄以及切成薄片的洋蔥,備用。
2、将油,檸檬汁,剁碎的新鮮牛至,食鹽,以及黑胡椒至于一個小碗中,用攪拌器混合。倒入沙拉上下搖動以混合均勻。用額外的檸檬汁,鹽,或者黑胡椒來調味。撒上羊乳酪末上桌。
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