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天津酸梅湯怎麼做

美食 更新时间:2024-07-19 06:17:11

  1、材料:烏梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。

  2、烏梅、山楂片、甘草分别用水洗淨。

  3、烏梅、山楂片分别用水浸泡至軟。

  4、鍋裡放足量得水,放入烏梅、山楂片、甘草,桂花用紗布包好放入鍋中,大火燒開。

  5、轉小火煮40分鐘,放入冰糖再煮10分鐘。

  6、瀝掉渣,倒出酸梅湯即可。

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