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怎樣炖豬蹄湯下奶快

美食 更新时间:2025-02-09 01:46:44

  1、材料:豬蹄,花生,姜,料酒,鹽。

  2、做法:花生清水中浸泡片刻,洗淨。

  3、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。

  4、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。

  5、放入花生、姜、料酒,轉小火炖煮2個半小時左右。

  6、出鍋前放适量鹽調勻即可。

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