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全麥酸奶蛋糕做法竅門

美食 更新时间:2025-05-13 04:53:54

  1、準備食材:5個雞蛋一份;酸奶300克左右;糖50克;黃油小半塊;全麥粉100克;澱粉50克;泡打粉一小勺。

  2、酸奶大概300克,加入蛋黃,融化的黃油,攪拌均勻,篩入所有粉。

  3、蛋清一邊打發一邊加糖。

  4、打到硬性發泡。

  5、和蛋黃糊搞在一起。

  6、糊糊進模具,下層150度40分鐘即可。

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