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白灼蝦做法

美食 更新时间:2024-12-26 04:56:27

  1、材料:蝦500克、姜片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。

  2、将蝦洗淨,剪去須,挑去蝦線。

  3、鍋内放入水,姜片,香蔥(打成結),料酒燒開。

  4、水燒開後放入處理好的蝦,中火煮1分鐘即關火。

  5、将蝦撈出泡入涼水,後瀝幹淨水。

  6、準備好喜愛的調味料蘸來食即可。

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