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蘿蔔魚骨湯的做法

美食 更新时间:2024-11-23 15:00:55

  1、主料:魚骨300克、蘿蔔500克、枸杞100克、油5克、鹽6克、姜5克。

  2、準備好材料,蘿蔔去皮切粗條,枸杞菜去葉子,姜拍扁。

  3、起油鍋,放入魚塊。

  4、煎至兩面金黃色。

  5、湯鍋内加入适量清水,加入姜塊。

  6、水燒開後,加入蘿蔔。

  7、加入煎好的魚塊,蓋上蓋煲15分鐘左右。

  8、加入枸杞葉煲3分鐘。

  9、加入鹽調味即可。

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