1、将煮熟的驢肉直接放入冰箱的冷凍櫃進行冰凍就可以了,一般可以儲存3~5天,最好要盡早吃完才不會浪費。
2、生驢肉可以放入密封的袋子裡,真空包裝處理之後再放入冰箱内,保質期比熟驢肉更短,一天内需要吃完。
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