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醬油面做法步驟

美食 更新时间:2024-10-08 07:14:43

  1、食材:挂面适量、生抽适量、大蒜一瓣、小蔥葉子一根、麻油一小勺、黃豆醬一小勺。

  2、碗中放入生抽、小蔥、大蒜、麻油、黃豆醬攪拌均勻。

  3、清水燒至微冒泡,下面條(稍微放點鹽面條更勁道),水開,放小碗冷水再次煮開(面條較寬的可以多煮一會)。

  4、在調料碗裡沖入面條湯。

  5、放入面條即可開吃。

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