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煎雞胸肉要怎麼做

美食 更新时间:2024-07-18 13:24:07

  1、材料:雞胸肉2塊、食鹽3克、生姜1小塊、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。

  2、雞胸肉清洗幹淨。

  3、加入鹽、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。

  4、抓拌均勻,腌制兩小時以上。

  5、鍋中倒油,把雞胸肉煎一下,煎至兩面金黃。

  6、倒入腌肉的料汁。

  7、中小火把湯汁收幹即可。

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