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木耳炒肉絲做法

美食 更新时间:2025-05-21 08:31:28

木耳炒肉絲做法?材料:肉絲300克,幹木耳100克,鹽,醬油,醋,我來為大家講解一下關于木耳炒肉絲做法?跟着小編一起來看一看吧!

木耳炒肉絲做法(木耳炒肉絲的烹饪方法)1

木耳炒肉絲做法

材料:肉絲300克,幹木耳100克,鹽,醬油,醋。

肉絲用鹽,料酒,澱粉腌制10分鐘。

幹木耳買回來先泡起來,等發好了去跟切片。

鍋中底油,油熱放姜絲,多放一點爆香一下。然後倒入肉絲煸炒。

煸炒2分鐘肉絲發白了,可以倒入切好的木耳繼續翻炒1分鐘。

加點鹽,稍微加點水。

開了就可以加點雞精起鍋了。

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