平菇炒豆皮做法步驟?材料:平菇250克,豆腐皮150克,生油2大匙,生抽1大匙,蒜3粒,蔥之條,鹽和料酒适量,胡椒粉和味精少許,接下來我們就來聊聊關于平菇炒豆皮做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:平菇250克,豆腐皮150克,生油2大匙,生抽1大匙,蒜3粒,蔥之條,鹽和料酒适量,胡椒粉和味精少許。
平菇洗淨撕成條;豆腐皮切條;蔥切段,蒜拍扁。
将生油放入鍋内燒熱,爆香蔥白和蒜;倒入平菇和豆腐皮翻炒;
加生抽和鹽,烹入料酒,調入胡椒粉及味精拌勻,最後放青蔥段翻炒幾下即可。
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