蘋果牛肉怎麼做?牛肉切薄片青、紅椒洗淨切段,今天小編就來聊一聊關于蘋果牛肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛肉切薄片。
青、紅椒洗淨切段。
蘋果去皮切片,姜切絲蔥切末。
切好的牛肉加少許澱粉,五香粉抓勻。
腌制10分鐘。
青、紅椒段焯水備用。
鍋下油,放少許姜絲炝鍋,再放入牛肉翻炒。
炒至變色後放入青、紅椒,蘋果,蔥姜翻炒幾下。
再加蚝油、美極鮮、鹽大火翻炒50秒出鍋即可。
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