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黑金剛蓮霧直接生吃。
蓮霧略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候從頭部咬起,這樣吃會越吃越甜,越吃水分越多,超級爽。還可以根據口味,對其進行撒鹽,或者添加酸梅粉等。
蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
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