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白菜蝦做法步驟

美食 更新时间:2024-08-17 01:15:54

  1、取白菜的嫩芯葉子部分。

  2、用手随意撕成大塊。

  3、蝦剪去蝦槍,去蝦線,入加了入許油的鍋中煎。

  4、用鍋鏟壓一下,使油蝦煎熟,煎出紅油盛出備用。

  5、利用鍋中底油,加入蔥、姜絲。

  6、加入白菜。

  7、翻炒至微軟。

  8、加入适量水。

  9、加入煎好的蝦,适量鹽,大火炖煮。

  10、煮至自已喜歡的熟軟程度,出鍋撒香菜即可。

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