1、取白菜的嫩芯葉子部分。
2、用手随意撕成大塊。
3、蝦剪去蝦槍,去蝦線,入加了入許油的鍋中煎。
4、用鍋鏟壓一下,使油蝦煎熟,煎出紅油盛出備用。
5、利用鍋中底油,加入蔥、姜絲。
6、加入白菜。
7、翻炒至微軟。
8、加入适量水。
9、加入煎好的蝦,适量鹽,大火炖煮。
10、煮至自已喜歡的熟軟程度,出鍋撒香菜即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!