1、小蘇打屬于一種堿性的物質,用于緩解胃酸過多引起的胃痛、燒心、胃灼熱感、反酸。服用以後能夠迅速綜合胃酸起到治療作用,但是持續時間短,作用較弱。
2、小蘇打一般指碳酸氫鈉。碳酸氫鈉(sodium bicarbonate),相對分子質量84.01。白色結晶性粉末。無臭,味堿,易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,産生二氧化碳,加熱至270℃失去全部二氧化碳。遇酸則強烈分解即産生二氧化碳。鈉離子為人體正常需要,一般認為無毒。
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