1、面皮适量,胡蘿蔔适量,黃瓜适量。
2、幹擀面皮1把,放水浸泡。
3、鍋裡放幹辣椒花椒炸香備用。
4、一勺芝麻醬用炸好的油,醋生抽澥好。
5、黃瓜胡蘿蔔切絲香菜切段蒜拍碎,倒入麻汁拌勻。
6、全部材料拌勻根據自己要求加鹽加醋也可以加點辣椒醬。
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