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薄皮肉餅如何做

美食更新时间:2024-07-21 23:18:39

　　1、主料：豬肉餡200g、面粉150g、雞蛋2個。

　　2、調料：調和油适量、白糖适量。

　　3、面粉中打入兩個雞蛋。

　　4、加入少許白糖。

　　5、加水調成面糊。

　　6、平底鍋中底部刷上薄薄一層油。

　　7、倒入面糊攤成薄餅。

　　8、放入韭菜餡和豬肉餡料。

　　9、上下對折。

　　10、左右對折成長方形。

　　11、全部做好後放入餅铛中。

　　12、中間翻面，雙面均烙成金黃色出鍋。

　　13、對折切開即可食用啦，韭菜餡非常的美味。

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