福清蝦卷的做法和配方-tft每日頭條

福清蝦卷的做法和配方

美食更新时间:2025-02-11 08:19:23

　　1、主料：豆腐皮1張、鮮香菇6朵、蝦仁100克、肉餡300克。輔料：香蔥适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1湯匙、糖5克、鹽3克、雞蛋1個、香油少許、澱粉少許。

　　2、香菇洗淨切碎。蝦仁挑去蝦線用鹽搓洗沖淨，用刀背碾碎。香蔥切碎。

　　3、肉餡裡加入五香粉、胡椒粉、雞蛋打散。

　　4、加入鹽、糖、生抽、蝦仁、香蔥碎攪打。

　　5、再加入适量水、香菇碎和香油攪打上勁。

　　6、腐皮張開切成四塊。

　　7、取其中一塊表面撒上一點澱粉用手抹勻。

　　8、上面鋪上适量調好的肉餡抹平（注意卷的末端不要放）。

　　9、在肉餡上撒上少量澱粉。

　　10、面粉用水調成稠一點的面糊。

　　11、從下向上卷起（卷緊一點）在末端塗上适量面糊，用面糊來封口。

　　12、依次做完。

　　13、放到塗油的盤中，開水入鍋大火蒸10分鐘左右。

　　14、起油鍋加少量油，油微熱将腐皮卷下鍋用中小火邊煎邊滾動腐皮卷，煎至表面金黃即可。

　　15、出鍋切段，配上番茄沙司上桌。也可不配食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食推遲更年期的8種食物
1、更年期是女性人生中的必經階段，經曆更年期意味着女性進入老年期，為了能夠推遲更年期，女性可以多吃一... 2023-07-08
美食家常炖雞的簡單做法
1、主料：白條雞1隻、蔥适量、姜适量、花椒适量、八角适量、幹辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、... 2023-07-08
美食泥鳅西洋菜湯怎麼做
1、首先要準備好食材：泥鳅，西洋菜、蒜，姜，蔥、料酒、鹽等。2、從集市上買泥鳅的時候，就可以讓他們幫... 2023-07-08
美食怎麼喝芝士烏龍
1、芝士烏龍+芋圓，有很多人都是超愛芝士味的任何食物的，要想該飲品變得更好喝，可以将其搭配芋圓飲用。... 2023-07-08
美食驢肉面片怎麼做
1、主料：驢肉150g、即食面片1包。2、輔料：黃瓜适量、西紅柿适量、蒜仔3g、剁椒5g、米酒10g... 2023-07-08
美食香辣豬耳的制作方法
1、主料：豬耳朵适量、芹菜适量、彩椒适量。2、輔料：蔥适量、姜适量。3、配料：蒜蓉辣醬适量。4、所有... 2023-07-08
美食制作牛肉餅方法
1、主料：牛肉(肥瘦)200克，雞蛋300克。2、輔料：面包100克。3、調料：植物油120克，醬油... 2023-07-08
美食小餃子的包皮方法
1、魚形餃子左手握拳，然後大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料,把餃皮對折，把其中一邊向... 2023-07-08
美食糯米粉做法大全家常
1、桂花糕做法：30克糖粉，準備8克水備用。把之前準備好糯米粉、粘米粉、糖粉放進一個盆裡，混勻。再加... 2023-07-08
美食芋頭煮魚怎麼做
1、用料：芋頭3個，鯉魚少許，生姜少許，小米椒适量，蒜頭2瓣2、鹽适量，醬油半勺，生抽1勺。3、芋仔... 2023-07-08
美食酸辣湯怎麼做好吃
酸辣湯好吃的做法如下所述：1、用料：黃瓜、香菇、火腿、豆腐、雞蛋、木耳、金針菇、姜末、香蔥末、香菜段... 2023-07-08
美食蒜苔面條怎麼做
1、主料：生面條适量。輔料：豬肉适量；卷心菜适量；紅椒1個；蒜苔适量。調料：色拉油适量；食鹽适量；蔥... 2023-07-08
美食炒肉的家常做法教程
1、主料：豬肉500克。調料：鹽4克，味精3克，醬油5克，料酒5克，蔥10克，姜10克，油50克。2... 2023-07-08
美食蒜蓉西葫蘆絲如何做
1、材料：西葫蘆1個、蒜瓣3-4顆、生抽1勺、鹽适量、幹辣椒3顆。2、西葫蘆洗淨切成絲，切好蒜蓉和幹... 2023-07-08
美食鍋包肉是哪裡的菜系
1、鍋包肉屬于東北菜系，是黑龍江省哈爾濱的名菜，是清未濱江道署首任道台杜學瀛首席廚師的鄭興文發明的。... 2023-07-08
美食南瓜餅原味做法和配方
1、食材：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙餡50g。2、将南瓜去皮洗淨切... 2023-07-08
美食琴酒是什麼酒
1、琴酒是：金酒或者杜松子酒。2、琴酒簡介如下：琴酒較開始的發源地是英國，起源于1660年，由荷蘭的... 2023-07-08
美食水果飯團的制作方法
1、食材：米飯一百克、椰漿一勺、蜂蜜一勺、芒果适量、草莓适量。2、草莓洗淨，切小塊。3、芒果中間切開... 2023-07-08
美食羊蠍子火鍋的做法和配方
1、食材：羊蠍子、洋蔥、香菜适量、郫縣豆瓣醬、适量、紅豆腐乳、适量、紅糖，紅辣椒适量、小茴香、花椒适... 2023-07-08
美食芙蓉水晶蝦
1、芙蓉水晶蝦的做法：漿蝦仁投入約五成熱的色拉油中滑熱，成“水晶蝦”，瀝出；鍋中留油少許，下蔥段煸香... 2023-07-08
美食河蝦怎麼做好吃又簡單
1、将小河蝦剪去須和尾，用清水沖洗幹淨，後瀝幹水。2、鍋中倒油加熱，将小河蝦下油鍋炸至金黃。蔥、姜、... 2023-07-08
美食海參煲什麼湯
1、将海參片成大抹刀片，放入開水中焯透，撈出用涼水過涼，海米用溫水泡發洗淨，香菜洗淨切成5分長的段，... 2023-07-08
美食蒜香蒿子稈的做法
1、蒿子稈仔細清洗，用流水仔細沖，一根一根地摘成兩段或者三段，然後瀝幹水分，甜椒切絲；2、熱鍋冷油，... 2023-07-08
美食雞蛋餅的做法大全圖解早餐雞蛋餅怎麼做
碗裡加入面粉，雞蛋，黑芝麻，鹽。用筷子不停攪拌均勻。倒入鍋裡用鏟子劃拉平整個鍋底，如面粉較多可以分幾次倒入煎。待餅中間鼓起可以迅速翻邊，兩邊煎黃鍋鏟切斷裝盤即可。 2023-07-08
美食皮蛋瘦肉粥的正确做法
1、首先将裡脊肉洗淨後切丁，用料酒腌制10分鐘至入味，皮蛋剝皮後洗淨切成丁備用。2、其次把大米淘洗幹... 2023-07-08
美食珍珠奶茶制作方法
1、小鍋加入适量水和黑糖煮沸，馬上倒入木薯粉裡，快速攪拌，搓成面團，取黃豆大小搓成丸子，完成後撒上分... 2023-07-08
美食蒜香油焖大蝦如何做
1、将大蝦洗淨，開背挑去蝦線，這步一定要有，不然蝦的口感會大受影響。2、将大蒜和香蔥洗淨後，大蒜搗成... 2023-07-08
美食牛排的做法最正宗的做法
1、牛裡脊切成薄片。用刀背或者肉錘拍散。2、放紅酒、蚝油、黑胡椒粒、雞精、生抽。帶上一次性手套抓勻。... 2023-07-08
美食蒸番薯芋頭如何做
1、用料主料：紅薯500克、芋頭500克、雞蛋4個。2、首先紅薯和芋頭清洗幹淨切塊，雞蛋準備好洗幹淨... 2023-07-08
美食豬蹄熬皮凍的方法
1、材料：豬蹄500g，大蒜5瓣，姜1塊，大蔥2根，幹紅辣椒5個，麻椒10粒，醬油1大匙，白糖2匙，... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 福清蝦卷的做法和配方

福清蝦卷的做法和配方

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注