tft每日頭條

 > 美食

 > 鐵闆芋頭的制作方法

鐵闆芋頭的制作方法

美食 更新时间:2025-02-23 08:14:16

  1、芋頭去皮切塊,放至高壓鍋能使筷子穿透。

  2、趁熱加入鹽和味精少許,壓制成泥。

  3、放涼後加入澱粉少許攪拌均勻。

  4、搓成圓形小球備用。

  5、炸制金黃色。

  6、将芋球放在裝有錫紙的鐵闆裡,直接放竈上小火慢慢加熱。

  7、油鍋加熱放入肉沫翻炒1分鐘,再加入香蔥、鹽、料酒、醬油(吃甜的可以放些糖)翻炒均勻。

  8、澱粉勾芡攪拌後加入味精(可以再加些胡椒粉)。

  9、倒入芋球上。

  10、最後放上香菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved