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好吃且簡單的油麥菜

美食 更新时间:2024-12-02 03:55:40

好吃且簡單的油麥菜(這是我吃過全宇宙最好吃的減脂油麥菜)1

想減肥的小夥伴不妨試一試這道減脂菜,好吃有營養,還不會發胖!

By 蔔焱珂

用料

  • 油麥菜 500克
  • 大蒜 4瓣
  • 耗油 1大勺
  • 豆油 少許

做法步驟

好吃且簡單的油麥菜(這是我吃過全宇宙最好吃的減脂油麥菜)2

1、油麥菜清洗幹淨備用

好吃且簡單的油麥菜(這是我吃過全宇宙最好吃的減脂油麥菜)3

2、鍋内加入水燒開,放入油麥菜燙到菜變色,馬上撈出過涼水。

好吃且簡單的油麥菜(這是我吃過全宇宙最好吃的減脂油麥菜)4

3、鍋内加入少量油,放入切好的蒜和一大勺耗油,炒制一會出香味後關火。

好吃且簡單的油麥菜(這是我吃過全宇宙最好吃的減脂油麥菜)5

4、将炒好的蒜蓉淋在油麥菜上,一盤減脂油麥菜就做好了。

油麥菜的營養功效

1.促進血液循環

油麥菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。

2.有助于睡眠

因其莖葉中含有莴苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前飲用。

3.減肥

油麥菜所含的膳食纖維和維生素C,有消除多餘脂肪的作用,故又稱減肥生菜,可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。

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