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茶雞蛋的做法

美食 更新时间:2024-08-29 17:26:04

  用料:雞蛋10個、大紅袍茶适量、醬油适量、大料2個、粗鹽适量、白糖1勺。

  1、涼水下鍋,煮至八成熟。

  2、用勺子将蛋殼敲裂。

  3、放入大紅袍、醬油、大料、粗鹽、白糖。

  4、煮入味,然後泡一夜即可。

  茶雞蛋營養價值:

  茶雞蛋裡面含有非常多的蛋白質、氨基酸、鐵離子。還有很多的茶多酚,适量的吃一些茶雞蛋,可以有效的吸收其中的營養價值,增強人體的免疫力,起到補鐵、補血的功效。并且可以吸收其中的抗氧化成分,能夠延緩皮膚衰老、美白皮膚。

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