1、原料:草魚一條、鹽适量、筷子一雙;
2、首先将魚洗幹淨。
3、然後把魚肚子裡的内髒全部取出。
4、将魚肉切片。
5、把鹽散在魚肉片上并用筷子攪拌均勻。
6、将魚肉片放置在通風處自然風幹,魚就腌制好了。
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