1、食材主料:番薯葉400g。輔料:油适量,鹽适量,蒜頭半隻。
2、番薯葉去掉老梗。
3、然後再清洗幹淨。
4、蒜頭切片。
5、鍋内放油,燒熱後放入蒜頭炒至出香味,後倒入薯葉。
6、大火翻炒至軟,加入鹽炒勻。
7、即可出鍋。
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