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曲奇餅幹的簡單做法

美食更新时间:2024-12-02 16:58:40

　　1、黃油提前軟化至手指可以輕松戳入，加入糖粉、細砂糖。

　　2、用打蛋頭把黃油和糖類攪拌幾下啟動打蛋器中速打發至蓬松發白。

　　3、牛奶分三次加入黃油中，每次打勻再加下一次。

　　4、篩入低筋面粉用刮刀拌勻成粘面團狀态。

　　5、把八齒裱花嘴裝入裱花袋中套在杯子上。

　　6、放入面糊，用刮闆推到一起，在烤盤中順時針擠出曲奇花紋利落收尾。

　　7、烤箱上下火165度預熱，烤制時間定25分鐘。

　　8、烤盤放入中層，烤至曲奇表面上色即可出爐。

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