1、食材:紅豆150公克,燕麥100公克,水1300㏄,細砂糖60公克
2、紅豆洗淨倒入材料中的水浸泡約6小時,備用。
3、燕麥洗淨,瀝幹水分後備用。
4、将作法2材料加入燕麥,一起倒入湯鍋中煮至滾沸,蓋上鍋蓋改小火煮約50分鐘,打開鍋蓋加入細砂糖拌勻,續煮約5分鐘即可。
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