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橘子是熱性還是涼性

美食 更新时间:2024-08-13 10:12:07

熱性。橘子性溫味甘酸,屬于溫熱性水果,富含水分,維生素C,枸橼酸,葡糖糖等多種營養物質,能為人體補充營養,增強體質,提高免疫力,适量食用有益于人體的健康。橘子能為人體補充維生素A,保護人體的視力。

橘子營養價值:1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;

2、橘子内側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇;

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心髒的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使緻癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體内除毒酶的活性成倍提高,阻止緻癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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