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炸膜做法竅門

美食更新时间:2025-03-18 18:35:17

　　1、饅頭500g，雞蛋3個，食用油适量，食用鹽适量。

　　2、先準備好雞蛋，饅頭最好選擇剩饅頭，這樣好切，食用鹽，食用油。

　　3、将饅頭切成膜幹備用。

　　4、雞蛋打碎，倒入碗中。

　　5、用筷子攪拌均勻，是蛋清和蛋黃充分混合。

　　6、先把膜幹一片一片放入碗中幾片，使其全部被雞蛋液充分包裹。

　　7、拿出電餅铛，插上電源，然後倒入食用油。

　　8、油溫熱了，就可以放入加過雞蛋液包裹的膜幹了。

　　9、等指示燈滅了就可以出鍋了。

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