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炸膜做法竅門

美食 更新时间:2025-03-18 17:22:55

  1、饅頭500g,雞蛋3個,食用油适量,食用鹽适量。

  2、先準備好雞蛋,饅頭最好選擇剩饅頭,這樣好切,食用鹽,食用油。

  3、将饅頭切成膜幹備用。

  4、雞蛋打碎,倒入碗中。

  5、用筷子攪拌均勻,是蛋清和蛋黃充分混合。

  6、先把膜幹一片一片放入碗中幾片,使其全部被雞蛋液充分包裹。

  7、拿出電餅铛,插上電源,然後倒入食用油。

  8、油溫熱了,就可以放入加過雞蛋液包裹的膜幹了。

  9、等指示燈滅了就可以出鍋了。

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