1、把荷梗洗幹淨切段。
2、生姜大蒜切末,紅辣椒切小塊備用。
3、鐵鍋燒熱倒入适量的油,放入生姜大蒜辣椒翻炒幾下。
4、倒入荷梗繼續翻炒兩分鐘,加鹽,雞精翻炒。
5、出鍋,從視覺上看,紅綠相間,好看。
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