用料:湯圓10個、巧克力50克、黃油25克、熟花生30克。
1、湯圓放鍋中煮熟至浮起。
2、把煮好的湯圓撈出放入涼開水中過下水。
3、放回盒子中,放入冰箱冷凍1小時左右。
4、巧克力放入容器中,放入熱水碗中融化後,再加入黃油融化,最後加入撚碎的花生碎攪拌均勻。
5、取出凍好的湯圓,放入巧克力液中滾一圈,讓湯圓全部都裹上巧克力,放冰箱冷藏至外面的巧克力變硬即可。
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