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無花果皮可以吃嗎

美食 更新时间:2024-12-22 21:58:09

可以。無花果皮含有大量的花青素、維生素e、維生素c,是很強的抗氧化物質,可以對抗自由基、延緩皮膚衰老,保證皮膚的水合度,起到美容淡斑的功效。無花果皮裡的膳食纖維還可以與肚子裡的膽固醇代謝物結合,從而起到一定的減肥作用。

無花果是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝。分布于地中海沿岸,從土耳其至阿富汗;中國唐代即從波斯傳入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。無花果對土壤條件要求極不嚴格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長;不耐寒,冬季溫度達-12℃時新梢頂端就開始受凍;喜光;有強大的根系,比較耐旱。

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