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如何制作好吃鹹香的黑椒雞肉丁

美食 更新时间:2024-11-26 17:25:04

  1、主料:雞胸肉三分之一。

  2、輔料:油适量、鹽适量、黑椒醬适量、紅彩椒适量、黃彩椒适量、綠青椒适量、生抽适量、蛋清适量。

  3、雞胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分鐘。

  4、紅黃綠椒切成同雞肉同樣大小的丁。

  5、準備好需要的黑胡椒醬。

  6、鍋燒熱,加入适量的油,下入雞丁翻炒,一直炒到變色。

  7、加入辣椒丁。

  8、炒到辣椒斷生,加入黑椒醬。

  9、調入生抽。

  10、翻炒均勻。

  11、出爐裝盤即可食用。

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