1、【材料】 辣椒1個,雞蛋2個,蔥姜,生抽,鹽,玉米油
2、辣椒洗淨去蒂去籽,切成碎末,雞蛋打到碗裡。
3、蔥姜切碎末。
4、将 辣椒,雞蛋,蔥姜末同入一盆。
5、加入半勺生抽。
6、加入半勺鹽。
7、充分攪拌均勻。
8、鍋裡放入适量玉米油加熱,将雞蛋液倒入鍋中煎熟。
9、可以煎成塊,也可以象我這樣攪碎,這樣吃起來更方便。
10、出鍋裝盤,是不是很快很方便。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!