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辣椒怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-12-23 12:49:37

  1、【材料】 辣椒1個,雞蛋2個,蔥姜,生抽,鹽,玉米油

  2、辣椒洗淨去蒂去籽,切成碎末,雞蛋打到碗裡。

  3、蔥姜切碎末。

  4、将 辣椒,雞蛋,蔥姜末同入一盆。

  5、加入半勺生抽。

  6、加入半勺鹽。

  7、充分攪拌均勻。

  8、鍋裡放入适量玉米油加熱,将雞蛋液倒入鍋中煎熟。

  9、可以煎成塊,也可以象我這樣攪碎,這樣吃起來更方便。

  10、出鍋裝盤,是不是很快很方便。

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