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酸梅湯制作

美食更新时间:2025-02-25 12:13:38

　　1、準備材料：山楂、烏梅、甘草、桂花。

　　2、先把烏梅洗淨。

　　3、山楂片洗淨。

　　4、甘草洗淨。

　　5、烏梅用水浸泡至軟。

　　6、山楂片用水浸泡至軟。

　　7、鍋裡放足量得水，放入烏梅。

　　8、放入山楂片。

　　9、放入甘草。

　　10、桂花用紗布包好放入鍋中。

　　11、大火燒開。

　　12、轉小火煮40分鐘。

　　13、放入冰糖再煮10分鐘即可。

　　14、晾涼就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏後的口感就更好。

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