1、冷藏保存:将處理好的白蘿蔔用白報紙包裹好然後放置在冰箱或者冷庫裡面保存,差不多能保存一周時間。
2、冷凍保存:先将白蘿蔔去皮後切成均勻的塊狀,然後加入到保鮮袋中放入冰箱中冷凍,待到吃的适合可以提前取出用熱水焯水後瀝幹後便可使用,不用自然解凍。
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