西紅柿冬瓜湯是一道菜肴,主要原料有西紅柿,主要輔料/調料有冬瓜等。
食材:成熟的西紅柿150克,冬瓜120克。做法如下:
1、将西紅柿去蒂,洗淨,連皮切成薄片,備用;
2、将冬瓜洗淨後切去薄皮,切成0.5厘米厚的冬瓜塊,與西紅柿片一起放入沙鍋中,加水适量,用中火煮湯飲用。
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