1、幹香菇冷水泡發切開,土豆切塊,雞塊焯水撈出備用。
2、在電飯鍋中放入雞塊、香菇、香菇水、姜片、花椒、大料、蔥段、料酒、生抽、老抽、冰糖,按下煮飯鍵。
3、煮一會後加入土豆、辣椒繼續煮,同時蒸好米飯,煮飯結束後,電飯鍋黃焖雞就做好了。
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