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蘋果怎麼做好吃小甜品

美食更新时间:2025-05-12 07:05:14

　　1、蘋果去芯切片後用份量外的鹽水泡過；

　　2、用5克的黃油放燒熱的鍋内；

　　3、下紅糖粉與蘋果醋把蘋果片煮至軟，水收9成幹，待用；

　　4、牛奶、蛋、白糖、鹽放拌均勻；

　　5、篩進低粉；

　　6、下溶化的30克黃油，拌均勻；

　　7、熱一不粘鍋，抹點黃油；

　　8、倒下适量粉漿，小火煎至凝固，翻過來煎一下；

　　9、取出餅皮，放進煮軟的蘋果片；

　　10、餅皮包着蘋果片，即為可麗餅。

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