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玉米面糊餅子怎麼做的又松又軟

美食 更新时间:2025-05-15 20:25:23

  1、準備材料:玉米面 1碗、黃豆面?1/4碗、雞蛋3個、白糖3勺、泡打粉2勺。

  2、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和雞蛋。

  3、将食材攪拌成絮狀。

  4、然後在盆内加入适量的白糖。

  5、倒入适量的水攪拌成糊糊。

  6、攪拌成糊狀後,放置一旁醒30分鐘。

  7、鍋内放适量的油,開始烙玉米餅。

  8、待下面成型,翻面,煎至兩面金黃。

  9、煎至兩面金黃後即可出鍋裝盤,這樣松軟玉米餅就完成了。

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