1、二斤豬皮熬制的時間再45分鐘到60分鐘即可,一般來說,豬皮的蒸煮時間是一樣的,建議使用砂鍋或者高壓鍋制做。
2、豬皮凍在國内較為悠久的食用曆史,豬皮中富含多種營養成份,尤其是蛋白質、脂肪和膠原蛋白,經常食用可以美容養顔、補充營養、提高身體免疫力等等。
3、尤其是豬皮中富含的膠原蛋白,含量是非常豐富的,經常食用可以去除皺紋,保持皮膚緊湊,還可以抑制黑色素的産生,美容效果非常好。
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