1、主料:馬蹄15顆雞肉1/4隻。
2、輔料:鹽1勺味精幾顆。
3、将買來的馬蹄去皮後跟雞肉一起洗幹淨,高壓鍋裝入清水。
4、将食材倒入高壓鍋內,合上蓋子,放到電磁爐上面開始炖,火力按最大值。
5、大概30分鐘左右可關掉火,悶一會兒,打開高壓鍋蓋後放入食用鹽跟味精,盛出,完成。
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