1、食材:番茄100克、肉末50克、生抽20克、鹽10克、雞精10克、蔥絲20克、油10克、黑胡椒粉20克、姜絲20克
2、番茄切成丁,鍋中倒油,放入蔥絲、姜絲爆香。
3、放入肉末、番茄翻炒。
4、加鹽、雞精、生抽炒至番茄成熟,倒入黑胡椒粉即可。
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