tft每日頭條

 > 美食

 > 開水燙過的酸菜怎麼腌

開水燙過的酸菜怎麼腌

美食 更新时间:2024-12-12 18:37:00

  1、買回來的芥菜洗淨曬幹水氣,隻需菜葉略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味!

  2、鍋幹淨無油狀态,燒開水一鍋,放少許白醋,把菜苔部分先放進去燙軟取出。

  3、芥菜葉放入鍋中燙一下,斷生,燙到菜葉轉青即可取出放入準備好的帶蓋的鍋中。

  4、菜葉都燙好後,把剛燙菜留下的鍋中開水,倒入盛菜盆裡,蓋上蓋子,等待一夜酸菜就制作完成了。

  5、放置一夜後,芥菜變成了口可的酸菜,顔色誘人。炒着吃下粥,或煮酸菜魚都非常棒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved