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寶寶吃的豬肝怎麼做

美食 更新时间:2024-12-24 21:09:56

  1、把豬肉和豬肝清洗幹淨去掉筋膜,蒸熟以後做成豬肝泥加少許鹽即可。另外也可做成豬肝羹,把豬肝泥放入碗中,加入少鹽和冷水,上鍋蒸熟,就可食用。也可做成豬肝粥,豬肝清洗淨去筋膜切成片,開水煮熟搗成泥狀,加入少許白菜,放入鍋中炒熟,再配大米或小米煮熟煮爛即可。豬肝是一種營養價值非常豐富的食品。

  2、1歲的寶寶是可以吃豬肝的,可以吸收豬肝之中的維生素a、維生素b、鐵離子等多種微量元素。可以有效的促進神經系統的發育、改善視力,并且能夠預防缺鐵性貧血。吃豬肝之前需要用水把豬肝洗幹淨,然後徹底烹饪熟之後吃。可以直接用水煮、也可以清蒸。或者把豬肝做成成肉泥給寶寶服用,這樣有利于寶寶吸收。

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