空氣炸鍋怎麼做排骨-tft每日頭條

空氣炸鍋怎麼做排骨

美食更新时间:2025-02-01 02:59:58

空氣炸鍋做排骨的做法有5步。需要的食材有：排骨700克、澱粉6湯匙、豆豉适量、紅甜椒适量、蔥姜蒜适量、雞精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、白胡椒适量、蒸魚豉油1茶匙、料酒少許、食鹽1/2茶匙、芋頭适量、蔥花适量。具體步驟如下：

第一步：清洗排骨

排骨切小塊，加入2湯匙澱粉和水，将排骨的血水洗淨。用廚房紙巾将排骨上面的水分稍微吸一吸。

第二步：炒料

鍋中放油，下入蔥姜蒜爆香，然後加入豆豉，翻炒出香味。

第三步：腌制

炒料放入排骨中，加入雞精、白糖、白胡椒、蒸魚豉油、料酒、澱粉、食鹽攪拌均勻，腌制15-30分鐘。

第四步：擺放食材

腌好後再加入食用油和3湯匙的澱粉攪拌，把排骨肉碼在盤子中的芋頭上面，撒上紅甜椒丁。

第五步：再次烤制

用鋁箔紙将排骨包起來，要包嚴實，放入空氣炸鍋中，200度烤45分鐘，撒上蔥花、甜椒丁即可。

總結：以上就是關于空氣炸鍋怎麼做排骨的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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