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巧克力柿子是什麼品種

美食更新时间:2024-12-12 13:46:01

巧克力柿子是一種成熟後果色呈巧克力顔色的柿子，也叫黑柿。黑柿産于廣東、海南西南部，吃起來口感綿軟、入口即化，吃起來有巧克力的味道。

黑柿産于廣東、海南西南部，因其果肉剝開後呈黑色果肉，所以又被叫做巧克力布丁果。黑柿維生素C的含量更是普通柿子的兩倍。黑柿是世界上最甜的柿子品種。10月上旬成熟，它的個子算大，最大的有180克，通體是黑色的，看起烏黑且有光澤，吃起來口感綿軟，入口即化、果肉很甜，吃起來有巧克力的味道。

無限生長型，生長勢強健，葉片稀少，果實圓形。座果率高，單果重150-200克。成熟果色呈巧克力顔色，靓麗有光澤，口感好，風味獨特。營養物質全面，富含多種維生素及番茄紅素、花青素。耐運輸，貨架期長。适合保護地、春大棚、秋延及露地栽培。

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