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木瓜絲怎麼吃法

美食更新时间:2024-11-20 14:35:51

　　1、蒜香幹木瓜絲，平時把幹木瓜絲做好以後，想吃的時候可以把它提前取出，用清水浸泡三到五個小時，然後取出用清水洗淨，再去掉水分，把胡蘿蔔切一個切成絲狀，再把大蒜去皮以後制成蒜泥放到幹木絲中，加入醋和辣椒油以及雞精調勻以後就能食用。

　　2、香辣木瓜絲，幹木瓜絲做好以後還能制成香辣木瓜絲食用，平時想吃時可以準備适量的紅辣椒，再準備适量幹木瓜絲，把它提前泡好以後在鍋中放油加熱以後放入辣椒炒出香氣，然後再把幹木瓜絲入鍋，快速炒勻，加食用鹽和少量香醋調味，調勻以後直接取出裝盤就能食用。

　　3、醬腌木瓜絲，曬幹以後的木瓜絲還能制成醬腌木瓜絲供人們食用，平時腌制以前可以把曬幹的幹木瓜絲用清水浸泡，泡軟以後用手用力擠掉水分，再把它放到幹淨的容器中，加入醬油和大蒜以及适量的小米椒，調勻以後腌制，三到五天以後就能入味，入味以後取出食用時加入适量麻油提味就可以。

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