1、備火腿和豆腐。
2、切片,切點香蔥。
3、熱鍋熱油放進豆腐丁。
4、煎片刻,放點鹽入味。
5、再放進火腿炒勻。
6、放點清水燒開。
7、煮一分鐘。
8、撒上香蔥和調味鮮燒開出鍋。
9、裝盤上桌即可了。
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