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醬炒米面的做法

美食 更新时间:2024-12-25 01:36:57

  1、青菜洗淨控幹水份切段,香蔥洗淨切蔥花。

  2、碗裡放入鹽、生抽、老抽、白糖、老幹媽辣椒醬攪拌均勻,調成醬汁。

  3、雞蛋加十三香和料酒打散。

  4、熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液炒散。

  5、放青菜炒勻,放米面炒勻,淋入醬汁炒勻。

  6、撒蔥花,醬炒米面即可出鍋。

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