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蒸腸粉的具體做法

美食 更新时间:2024-09-08 23:17:33

  1、原料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少許。

  2、将粘米粉、木薯生粉和水攪勻。

  3、鍋裡放水燒開,平底盤刷上一層油,倒入薄薄的一層米漿,放到鍋裡蒸,2分鐘就能蒸好一盤。

  4、用刮刀刮起一角,然後一直卷下來,腸粉就做好了。

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